海鲜小馄饨
准备工作：
虾仁130：克（左右）
香菜1：根（按自己口味）
猪肉150：克（最好全瘦肉）
馄饨皮N：张（一个人一块钱足够了，能吃好多餐）
紫菜一点点
盐：随心
花椒粉：随心
五香粉：随心
白胡椒粉：随心
生抽：一点点（因为我做饭不放味精或鸡精，生抽加一点可以提鲜）
步骤：
瘦肉，瘦肉
新鲜的虾，新鲜的虾，这样口感比较。
虾去壳，这步比较费时间，但绝对比冷冻的口感好太多。
瘦肉剁碎
虾和瘦肉一定要分开剁！！！虾和瘦肉一定要分开剁！！！虾和瘦肉一定要分开剁！！！
花椒粉，白胡椒粉（去腥）就不用放料酒了；盐，生抽调味
把虾和瘦肉混合在一起，调味好放一边，稍微放一下，味道比较好！
肉塞鸡蛋，可以和小馄饨一起煮，容易饱！
另外拿一个碗，放紫菜，盐，花椒粉加白开水，最好不要用煮小馄饨的汤！
小馄饨包好放入开水，扶起来以后捞出来就好！
撒上香菜，搞定啦！！
温馨提示：
1.虾和瘦肉要分开剁。瘦肉可以剁细一点，虾不用剁太细，，这样能吃到虾肉的Q弹感！2.最好烧一壶热水，或者水开以后下馄饨之前先把水呈一点出来做汤！
简单的食谱
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