奶香鲜枣馒头(小美版)

奶香鲜枣馒头(小美版)

准备工作:

普通面粉:350克

牛奶:180克

红枣:适量

酵母:3克

白糖:10克

奶香鲜枣馒头(小美版)

步骤:

除了红枣,所有材料入主锅,30秒/速度3-6混合

奶香鲜枣馒头(小美版)

3分钟揉面

奶香鲜枣馒头(小美版)

取出找个温暖的地方醒发20分钟

奶香鲜枣馒头(小美版)

鲜枣洗净擦干(擦干很重要),切块,把核取出

奶香鲜枣馒头(小美版)

面团取出,擀开成长方形,皮子一定要擀得薄

奶香鲜枣馒头(小美版)

均匀撒上鲜枣块,注意最下端留1/4的空白

奶香鲜枣馒头(小美版)

从上向下卷起

奶香鲜枣馒头(小美版)

偷懒,直接用菜刀六等分

奶香鲜枣馒头(小美版)

随意整形,主要保证面团里的鲜枣不要跑出来就好,放入蒸锅继续醒20分钟,开水入锅,15分钟/V/速度1蒸煮

奶香鲜枣馒头(小美版)

音乐响起后,不要急着开盖,焖5分钟再揭盖,香喷喷的鲜枣馒头就做好啦!

奶香鲜枣馒头(小美版)

最近家里的水果有点儿多,对着鲜枣发了会儿呆后,突发奇想:鲜枣与面粉的组合,会是个怎样的产物咧?

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...