蓝莓奶油芝士玛芬
准备工作:
材料做法如上
步骤:
要点是不要过度搅拌哦
简单
我家娃一下吃了两个呀
我直喜欢简单快手玛芬呀!这次用了黄油奶油芝士,香味浓郁。可以换成别水果哦奶油芝士玛芬50g软化无盐黄油100g奶油芝士(室温)60g糖2个鸡蛋(室温)20g牛奶(室温)110g低筋粉5g泡打粉70g糖180C摄氏度大碗里加50黄油,100奶油芝士,60糖。分次加2个鸡蛋,加20牛奶。筛110g低筋粉5泡打粉。用刮刀翻至糊呈湿润有颗粒状样子即可模。玛芬秘密是不要过度哦!装普通大小玛芬模具装9到10分满。可做6个。放,糖25-28分钟左右上色金黄就可以了。放凉后吃,放久蛋糕回润口感更。
本文整理自网络,侵删!