咸蛋黄肉松馅（少油版） by pink-rabbit
准备工作：
熟咸蛋黄：50克
肉松：50克
炼乳或蜂蜜：20克
盐：0.5克
玉米油：8-10克
⚠️玉米油可用适量丘比原味沙拉酱替换！
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成品馅料约：：120克
步骤：
除玉米油以外的材料称入不锈钢盆，用刮刀等混匀后加加入玉米油，混匀。玉米油（沙拉酱）用量根据实际情况调整！肉松比较干的话用量会多一点。
戴上食品手套搓成球即可使用。
以前做的咸蛋黄肉松馅用油比较多，这回改良了一下，大幅度地减少了用油量，觉得挺不错的，记录一下。
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