马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕

马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕

准备工作:

马苏里拉奶酪(妙可蓝多):30克

杏仁粉(敬松):20克

淡奶油(总统):20克

马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕

步骤:

30克马苏里拉芝士,微波炉加热20秒,加入淡奶油翻拌(也可以先加淡奶油,微波炉加热20秒)。

马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕

加入20克杏仁粉,翻拌均匀,快速用手捏成6个小球,压扁(有点粘手,建议戴手套更方便)。我撒了椰丝,也可以撒芝麻、坚果碎等任何东西。

马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕

烤箱上下管170度,加热13分钟。(从第一步开始的时候,就可以打开烤箱稍微预热一下了)

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刚出炉的时候,里面是流动的芝士拉丝,凉下来后,内部结构如图,不同风味。

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成品6个小球约53.2克,全部吃完才2.3碳水,这个量也很适合当个早餐。

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温馨提示:

1、如果用的完全没有碳水的马苏里拉奶酪,那碳水会更低一些2、步骤很简单,我习惯一开始就把烤箱开着

想吃一个简单的无碳水早餐,完全不需要大费周章,最多三步,然后就可以坐等烤箱叮一声,开吃了!

本文整理自网络,侵删!

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