软糯冰凉凉的酸奶麻薯!1个奶锅4步搞定!
准备工作:
浓稠酸奶:150g
百钻糯米粉:120g
纯牛奶:145g
玉米淀粉:35g
玉米油:25g
糖:30g
步骤:
除酸奶外所有材料混合,搅拌均匀
过筛到不粘奶锅中
开小火,不停搅拌至半透明状态
将面团整成长条形,均分成10份
擀成牛舌状
挤上酸奶,包紧收口就可以啦
夏日的午后,困乏成为常态,那就来一杯清茶,赶走所有疲倦,如果还能再来一盘清凉的小点,就再好不过了。软fufu、叽叽的小甜点总是让人难以拒绝,麻薯便是其中一例。用酸奶搭配麻薯,软Q弹的外皮,包裹着酸酸甜甜的酸奶,一口下去超级满足!
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