巧克力流心脏脏蛋挞
准备工作:
牛奶:50克
淡奶油:100克
蛋黄:2个
白砂糖:10克
炼乳:1勺
蛋挞皮:8个
巧克力:适量
可可粉:适量
步骤:
1:蛋挞皮拿出来放在垫了油纸的烤盘上备用(一定要垫,因为你们肯定会和我一样巴不得倒满[捂脸R])
这个蛋挞皮好厚
双黄蛋
吃玉米的鸡蛋颜色会比较深,吃饲料的就比较淡
2:蛋黄,牛奶,糖,淡奶油,炼乳混匀(糖,糖,或者稍微加热丢丢)
3:混匀的液体过筛2遍
4:烤箱预热210度,每个蛋挞里放一些巧克力,再把过筛好的蛋挞液倒入挞皮里89分满左右
放巧克力
5:烤箱中下层210度20分左右,看上色
烤的过程
6:烤好以后取出来,挤上一些融化的巧克力酱再撒上可可粉,稍微放凉就可以吃啦,这个配方的成品冷冻以后也超级好吃!!!!就像吃冰淇淋
这个酥皮真不错
香喷喷
真好看
挤一些巧克力酱
撒上可可粉
巧克力
巧克力流心
最喜欢的安安崽马上就要过生日了,问他想吃什么脏脏包,脏脏蛋挞,巧克力蛋糕(掉巧克力坑里了)然后我就给他安排上了(希望他能好好学习不要白吃了)接下来还会有脏脏包,巧克力奥利奥蛋糕教程
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