抹茶白巧克力玛芬
准备工作：
植物油：90克
鸡蛋：2个
低筋面粉：120克
细砂糖：95克
杏仁粉：30克
淡奶油：32克
抹茶：5克
泡打粉：4克
白巧克力：适量
杏仁片：适量
步骤：
植物油和抹茶粉先搅拌到看不见抹茶粉颗粒为止。
加入鸡蛋、淡奶油、细砂糖充分拌匀。
低粉、泡打粉、杏仁粉过筛加入。
翻拌均匀即可。
装入裱花袋中。
挤入模具十分满，表面放上多多的白巧克力和杏仁片，稍微按压一下，让它们和蛋糕糊更紧密。
放入预热好的烤箱中下层，170度烤28-30分钟。
出炉超级香
植物油带来松松软软的口感，添加杏仁粉和杏仁片增添香气，略微蘑菇头的样子很可爱。
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