巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

准备工作:

可可粉:150—200克

炼乳:400克

黄油:适量

糖粉:适量

巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

步骤:

准备原材料

巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

经验教训:应先加入可可粉,后倒入炼乳(这样粉尘不容易飞扬)

巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

搅拌至顺滑,即可

巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

放入冰箱冷藏可保存超久,想吃的时候挖一勺,绝绝子!放入模具,冷冻后可制成生巧

巧克力酱•没有比这更简单的版本啦~(可可粉版巧克力)

温馨提示:

炼乳推荐原味的!焦糖味没什么特别的

偶然间,用炼乳沾可可粉吃,感觉这个搭配就很绝了!消耗可可粉的绝佳办法!本方偏向于生巧的口感和味道2份炼乳兑1份可可粉,基本就是这个比例啦,粘稠度适中。想要更甜可以额外加糖粉,想要更顺滑的口感也可以加入软化后的黄油非常适合温水浴搅拌,可可粉溶解度更高!

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...