小葱皮蛋拌豆腐

小葱皮蛋拌豆腐

准备工作：

皮蛋：1个

豆腐：1块

小葱：3根

香油：2勺

酱油：2勺

醋：1勺

盐：适量

白胡椒：适量

步骤：

准备好所有食材。偷懒只拍到了皮蛋。

皮蛋一个，切成丁。小葱一把，切成段。与此同时把豆腐放入开水焯烫一下。然后切块。

毫无顺序，毫无逻辑地入香油，酱油，盐，白胡椒，醋。理论上来说，醋？醋。就这样吧。快手菜就成了。

温馨提示：

豆腐可以用开水烫一烫表面，干净卫生又健康。

无他，快手菜。营养又健康。对了，皮蛋不健康，建议少吃。

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