草莓乳酪蛋糕

草莓乳酪蛋糕

准备工作:

奶油奶酪:120克

酸奶油:23克

糖:3小勺

草莓酱:90克

蛋清:2个

草莓乳酪蛋糕

步骤:

奶油奶酪软化后打顺滑

草莓乳酪蛋糕

加入酸奶油打顺滑

草莓乳酪蛋糕

加入草莓酱拌匀

草莓乳酪蛋糕

打发蛋清

草莓乳酪蛋糕

混合均匀后倒入模具中,180度烤15分钟,165度烤20分钟

草莓乳酪蛋糕

冷却后放冰箱冷藏

草莓乳酪蛋糕

温馨提示:

烤出来不好看,上色太重了,下次降温试试。自己做的奶酪,效果不如买的好。

根据黑川愉子的作品改编的。

本文整理自网络,侵删!

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