宝宝无黄油玛格丽特小饼干
准备工作:
低筋面粉:110克
鸡蛋:2个
奶粉:20克
亚麻籽油:50g
步骤:
食材准备如图
蛋清蛋黄分离
亚麻籽油内倒入蛋清
搅拌至乳化状态
筛入奶粉和低筋面粉
揉成光滑的面团
分成每个19g左右的小剂子
用大拇指快准狠按压
刷上一层蛋黄液
撒上黑芝麻
烤箱150度预热10分钟,放入饼饼,150烤30分钟,香喷喷酥酥脆脆的小饼饼出炉咯
温馨提示:
1.蛋白过敏的宝宝只用蛋黄哦2.每个烤箱脾气不同,看的时候多注意些,烤到变金黄色就差不多咯3.1岁以上的宝宝可以加点糖
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