超萌夏季点心，仙桃奶冻，冰冰凉凉一口爱上
准备工作：
椰浆：120g
牛奶：200g
细砂糖：20g
吉利丁片：5g
草莓粉：适量
纯脂白巧克力：适量
步骤：
吉利丁片冰水泡软泡发，备用
细砂糖、椰浆、牛奶，小火加热至温热，加入泡发的吉利丁片拌匀
冷却后，倒入模具，冷冻6小时
将纯脂巧克力隔60温水融化开，待温度降至30后将奶冻浸入巧克力液中
冷藏解冻两小时后，表面撒上一层草莓粉即可
【仙桃奶冻】有谁会不爱那一个个酥脆可口，多汁香甜的水蜜桃呢？当然除了它的口感以外，最吸引人的还它那白里透红，浑身布满小绒毛的外形，让人看了就忍不住想要将它送入口中。仙桃奶冻，它借用了水蜜桃的外形，将奶冻藏进那诱人的巧克力外壳中，冰冰凉凉，最适合夏天吃的小点心没错了。
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