简单无奶油蛋挞,现成皮

简单无奶油蛋挞,现成皮

准备工作:

鸡蛋:2个

牛奶:180克

白砂糖:40克

炼乳:少许(可不加)

蛋挞皮:9个

简单无奶油蛋挞,现成皮

步骤:

准备原料

简单无奶油蛋挞,现成皮

牛奶加白砂糖加少许炼乳(炼乳可不加),搅拌均匀(差不多就行)

简单无奶油蛋挞,现成皮

两个鸡蛋打碎搅拌均匀(差不多就行,反正还要过滤)

简单无奶油蛋挞,现成皮

混合在一起!!!

简单无奶油蛋挞,现成皮

过滤,让蛋挞纵享丝滑。过滤,主要是懒。

简单无奶油蛋挞,现成皮

烤箱预热上下200,5分钟。(每个烤箱都不一样,有的温度会差很多,建议买个烤箱温度计看一下自己烤箱的真实温度,没有的话就全程看着感知一下温度高了还是低了)

简单无奶油蛋挞,现成皮

上下200,烤20-30分钟,大概到蛋挞中间有一些棕色的地方就差不多了(最好看着)

简单无奶油蛋挞,现成皮

差不多这样就行了

简单无奶油蛋挞,现成皮

温馨提示:

蛋挞皮是拼夕夕买的,很便宜,60个20元差不多

就是很想吃蛋挞,家里又没有奶油买也不方便。简单来说就是把牛奶鸡蛋白糖混合在一起搅拌均匀,烤就完事了。比例也差不多就行,不用那么精确的。

本文整理自网络,侵删!

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