巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕

准备工作：

奶油奶酪：250克

鸡蛋：3个

淡奶油：120克

玉米淀粉：10克

模具：1个6寸

细砂糖：65克

步骤：

奶油奶酪室溫軟化

天氣冷沒有微波爐就用烤箱熱了幾分鐘

加入糖粉攪拌,砂糖也行

分次加入打散的蛋液攪拌

加入淡奶油和玉米澱粉

蛋糕糊過篩

倒入放了矽油紙的6寸模具

烤箱210烤30分鐘

其實表面沒我想要的那麽焦

冷却后放入冰箱冷藏,傳聞要四個小時,我冷藏了一夜

oh,冰冰涼,開吃！！！

抖音看到就學學做做沒想到攪拌攪拌就可以了簡單又好吃！

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