西红柿烧豆腐
准备工作:
西红柿:一个
嫩豆腐:一块
鸡蛋:一个
蚝油:一勺
盐:适量
葱花:适量
油:适量
小米椒(可不用):1/6个
步骤:
豆腐切厚片放盘子后倒入打撒的蛋
煎至正反面焦黄后备用
起油锅后加入西红柿翻炒后加半小碗水和所有调料煮熟后加入豆腐,中小火煮一会儿使豆腐入味。装盘后撒上葱花装饰
我用的是嫩豆腐,容易碎。用老豆腐会好烧点。
本文整理自网络,侵删!
西红柿烧豆腐
准备工作:
西红柿:一个
嫩豆腐:一块
鸡蛋:一个
蚝油:一勺
盐:适量
葱花:适量
油:适量
小米椒(可不用):1/6个
步骤:
豆腐切厚片放盘子后倒入打撒的蛋
煎至正反面焦黄后备用
起油锅后加入西红柿翻炒后加半小碗水和所有调料煮熟后加入豆腐,中小火煮一会儿使豆腐入味。装盘后撒上葱花装饰
我用的是嫩豆腐,容易碎。用老豆腐会好烧点。
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