布朗尼
准备工作：
低粉：80克
黄油：100克
鸡蛋：2个
黑巧克力：100克
细砂糖：90克
核桃仁：35克
步骤：
材料称量准备好。
核桃仁放烤盘中。
放入烤箱，150度烤6分钟，无需预热。
烤好的核桃仁取出晾凉备用。
巧克力和黄油放入碗中，隔热水融化。
融化好的巧克力黄油放一旁备用。
烤箱180度开始预热。干净的盆中打入鸡蛋和加入细砂糖。
蛋抽搅拌至细砂糖融化即可。
筛入低粉，用蛋抽划Z字混合均匀至顺滑无颗粒。
面糊中倒入巧克力黄油液。
蛋抽搅拌均匀。
加入烤好的核桃仁。
用蛋抽稍微混合均匀。
倒入提前铺好油纸的模具中，我用的六寸方形戚风模具，然后用刮刀稍微抹平。
放入预热好的烤箱中，中下层，180度烤20分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
烤好的布朗尼取出晾凉。
烤好的布朗尼应该是外面是比较干的，而里面是比较湿润的，如果里面的太干了说明火候大了或者时间长了，可以适当调整一下。我就烤的时间长了点，里面的有点干了，下次再改进。
布朗尼，以前做过一次，发现还不错，就是属于越吃越香那种，这次再来做一些吃吃！
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