轻松上手烤牛奶
准备工作：
牛奶：500克
糖：25g
蛋黄：2个
芝士：1片
玉米淀粉：50克
步骤：
准备好食材
除了芝士，全部食材倒入不粘锅
玉米淀粉加入，搅拌
蛋黄稍微有点奇奇怪怪，不慌
小火加热，搅拌，不停歇，加入芝士片
继续搅拌噢，其实也还好，总共大约十来分钟
稍微浓稠了，不粘锅是我的好伙伴
非常浓稠啦！
倒出至容器，抹平表层，盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏室，冷藏4小时以上，玉米淀粉和蛋白质完成牛奶冻的魔法变身。
4小时后，奶冻出炉，duangduang
直接用刀切成你喜欢的形状
刷一些全蛋液，更好看，更香喔
烤箱180度预热10分钟，放入烤牛奶，烘焙15到25分钟，出现色斑即可
瞧瞧，这色儿
相当诱人
香甜可口的烤牛奶做好啦！
温馨提示：
小朋友就真的很喜欢吃也是，妈妈做的东西，小朋友最给面儿了我自己就还好，觉得稍微腻了点，下次可以再减一点糖，也可以加一些芒果粒什么的。
儿子爱吃哈
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