最近这个煎蛋很火
准备工作:
鸡蛋:5个
食用油:适量
生抽:2勺
香醋:1勺
蚝油:1勺
白糖:半勺
番茄酱:1勺
淀粉:半勺
清水:5勺
葱花:适量
步骤:
把所有的料放在一起搅拌均匀、勺子有多大呢,我用的是给宝宝吃饭的勺子.如果是大人吃口味重一点的就相对把料再多放一点就行了……
搅拌均匀待用
煎5个鸡蛋
两面煎焦一点更好吃
煎好后把锅里剩下的油倒出去、或者像我一样换一个锅、把煎好的蛋放进去、把调好的料倒进去、把鸡蛋两面都裹上酱汁即可
装饰一点葱花
味道真的很赞
给闺女做了一次.吃的停不下来
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