鲍师傅肉松小贝
准备工作:
牛奶:40克
低筋面粉:40克
肉松:随便
沙拉酱:随便
鸡蛋:4个
玉米油:40克
细砂糖:蛋黄10克蛋白30克
炼乳:10克
步骤:
准备食材
步骤如图,分量如图,加入全部配料搅拌均匀。
筛入面粉,搅拌均匀。
分三次加入砂糖,打发如图
如图步骤最后导入烤盘,150烤25分钟。
烤出来后晾凉后取自己喜欢的大小挖出圆形,两块合成一块,里外裹上沙拉酱和海苔侯松即可。
一直超喜欢吃鲍师傅,除了贵没有毛病,不过离家太远,每次买太麻烦。自己学会做就方便了。真的没有区别,超级好吃!
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