西班牙肉桂吉事果💥停不下的烤箱美食❗️
准备工作:
黄油:40克
低筋面粉:50克
水:75克
砂糖:10克
鸡蛋:1个
肉桂粉:5克
黑巧克力:适量
步骤:
1、黄油水糖小煮开,黄油2、趁热倒低粉搅拌均匀,没有干粉颗粒,之后再次开小,搅拌碾压至锅底出现一层薄膜,降温
3、鸡蛋打散,分次加到面糊中搅拌均匀,面糊顺滑细腻4、加肉桂粉搅拌均匀,面糊装裱花袋,我用的十二齿裱花嘴,预热烤箱180度
5、烤盘铺油纸,挤出长条,放烤箱烘烤25分钟,吉事果膨胀,微微上色就可以出炉降温6、巧克力隔水加热至融化,吉事果降温裹砂糖,蘸上巧克力就可以开吃啦
浓香的肉桂清香,外焦里软,特别的好吃
再搭配上巧克力酱,浓香的口感,一刻也不想停
分享一款有着浓郁肉桂香味的吉事果,外焦里软,搭配上砂糖跟巧克力酱,好吃到不不下来
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