素披萨🍕
准备工作：
高筋面粉：240克
低筋面粉：60克
牛奶：250克
橄榄油：1小勺
玉米、青豆、胡萝卜：1小袋
马苏里拉奶酪：200克
披萨酱：2大勺
青椒：1个
西红柿：1个
香菇：2朵
发酵粉：3-5克
步骤：
上面配料表里是两张9寸pizza饼底的量，根据自己需求调整用面粉量，比例是，高筋粉80，低筋粉20。加入3g发酵粉。和好面后盖上盖放温暖的地方等待发酵，家里地热直接放地下了。
披萨盘里先抹上橄榄油，注意侧面也抹匀。
1、先涂一层披萨酱；2、摆一层玉米、胡萝卜、青豆（这三样要过水煮熟挤去水分）3、撒一层奶酪；4、摆一层西红柿、青椒、香菇片；5、撒一层奶酪。烤箱预热后可以直接烤了，220度，15分钟。随时观察顶层的奶酪融化后略变色就可以出炉了。
这回做个方的纯素，步骤见上。
圆的加了香肠片（孩和他爸的）在第4步改成摆一圈香肠片、中间一个大西红柿片，空位子加入青椒、香菇片。
拌了个西兰花胡萝卜，过水后拌沙拉酱。
tabasco是亮点，以前去必胜客必要的款。盘子里挤上番茄酱，里面再滴几滴tabasco，沾着pizza吃
吃的太太饱，起缘的老藏茶泡起缘有机红枸杞续上，助消化又营养。假期的下午时光，一家人愉快度过……
pizza、pizza、好吃的pizza终于有时间做一回想起上次还是没开店前[捂脸]我的全素孩儿和孩儿爸的加了香肠片撑的不行不行[捂脸]藏茶水续上
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