巧克力棉花糖可可球(圣诞版)
准备工作:
小棉花糖:若干
黑巧克力:500克
白巧克力:500克
绿巧克力:100克
各类圣诞小糖粒:若干
可可粉:50克
步骤:
准备好各式配料
巧克力隔水融化
白巧克力、绿巧克力都是
用勺子涂满半圆模具,一定一定要厚涂,这是脱模成功的关键
放入冰箱冷冻2-3分钟后
可以用铁勺子刮一遍边缘多的,会发现脱模会更简单
这类有绿色的,就是先绿巧克力随意在模具里画个图案,放到冰箱冷冻一会后取出再加入本身的巧克力
加入棉花糖和可可粉
平底锅放在火上稍微烤一下(微烫就好)然后把没有加料的半圆,放在平底锅烫边,和加料的半圆合在一起。
接缝处会有点漏,我是拿巧克力又涂了个边
巧克力球上可以随意装饰,怎么喜欢怎么来。这是第一批,有点丑
做的第二个款,写了MerryChristmas这个款比较好看了。哈哈
加入热牛奶就可以得到网上的爆炸棉花糖可可热饮啦
一下午做了二十几个,后期手速逐渐提升,很快。前期很慢
圣诞节啦,一杯巧克力棉花糖热饮能让圣诞氛围upupMerryChristmas!
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