烤箱版甜甜圈
准备工作：
低筋面粉：150克
鸡蛋：3个
玉米油：90克
糖：70克
泡打粉：3克
黄油：10克
黑巧克力：适量
白巧克力：适量
食用色素：2-3滴
装饰糖针：适量
步骤：
鸡蛋和糖打发，打到能留出痕迹
低筋面粉和泡打粉过筛到步骤一里，从下往上翻拌，一定和炒菜那样翻拌！然后把玉米油倒入拌匀，大概到特别顺滑的状态就可以了
模具刷黄油（方便脱模），把面糊倒裱花袋里挤到模具里，预热烤箱，我的烤箱是长帝的，上下管都调的165度
我一般都是挤九分满，出来的甜甜圈鼓鼓的可爱，八分满的话就没那么养眼就好像蜜桃臀鼓鼓的圆润才诱人，哈哈哈
挤好后，震一震，面糊顺滑没有泡就差不多了，放到烤箱中层，上下管165度，烤20分钟
出来了，倒扣脱模，是不是很鼓很养眼，哈哈哈
巧克力隔水融化！白巧克力也是一样，然后调入喜欢的色素
融化的巧克力淋到甜甜圈上，这一瞬间是我最喜欢的，看着巧克力流下来，那感觉，治愈一切
撒上糖针，可以啦
温馨提示：
这都是我经过多个配方加自己多次试过总结的，基本已经是能想到的都说了，就唯一想啰嗦的就是打鸡蛋的时候，打到面糊能留下痕迹不消，我个人觉得是最好的，面糊倒九分满成品更圆润饱满，仅供参考
看着巧克力淋下来的瞬间，治愈一切
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