家常豆腐
准备工作：
豆腐：1块
生抽：适量勺
木耳：9朵
青椒：4个
五花肉：适量克
盐：适量克
郫县豆瓣酱：适量
大蒜：3瓣
小米椒：3个
步骤：
先把豆腐切成厚片，煎的两面金黄。
加木耳发好，将青椒，小米椒切好
先将五花肉煸出油来。加入小米椒，青椒。翻炒一下加入豆瓣酱。
再加入洗好的木耳翻炒一会儿，之后加入豆腐进行翻炒。锅边淋一圈水加生抽加盐。
然后一直煮，把豆腐煮入味。简单试过味道之后即可出锅。
温馨提示：
这道菜的话主要是煎豆腐的时候不要把豆腐煎的碎掉了。还有就是最后炖煮的时候一定要让豆腐入味，因为之前豆腐没有放盐。
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