消耗淡奶油小酥球
准备工作：
淡奶油：60ml
椰浆：80ml
黄油：140克
细砂糖：80克
蔓越莓干：80克
低粉：300克
步骤：
提前准备材料
黄油室温软化，淡奶油也放置室温
黄油软化后加糖打发
打成这样就差不多了
我是提前把淡奶油和椰浆倒在一起搅拌均匀，然后分3次倒入黄油中打匀均即可，不用打很久，打匀就行
低粉过筛入盆
加入蔓越莓干，喜欢小颗点的，可以自己稍微切小块
拌匀，入冰箱冷藏一小时左右
冷藏好了
带上一次性手套，搓成12g左右一个的小球，可以稍微捏一捏，这样不容易散
我做的量可以搓2盘
150度预热5分钟，然190度中层烤10分钟，然150度放层再烤10分钟！每个烤箱脾气不样，分钟
出炉啦！拿出来的时候有点软，晾凉以后吃是酥酥的！好吃
吃不完找个密封的盒子装起来，因为不添加防腐剂，所以尽早吃完哦！
我是因为做了椰奶小方多出来的椰浆和淡奶油拿来做了这款小甜品
本文整理自网络，侵删！
