吃一口就爱上~提拉米苏巧克力大福‼️巨好吃
准备工作:
糯米粉:50克
玉米淀粉:15克
黄油:10克
牛奶:85克
细砂糖:35克
可可粉:3克
夹心:
奶油奶酪:120克
淡奶油:110克
细沙糖:20克
步骤:
奶油奶酪室温至融化加入淡奶油、细砂糖搅拌至浓稠顺滑、分成6份、保鲜膜包起来入冰箱冷冻糯米粉玉米淀粉可可粉糖牛奶倒入碗中混合搅拌均匀、过一下筛、倒入碗中盖上保鲜膜、入蒸蒸20分钟.糯米粉·
饼皮蒸熟取出来、趁热加入黄油、搅拌均匀后放凉、带上手套揉至成光滑面团、分成6份、裹一下熟糯米粉防沾、擀薄成圆形·把冷冻好的奶酪馅去掉保鲜膜、放在饼皮上包起来、全部包好、撒上可可粉即可
吃一口香甜软糯
闺蜜一起品尝下午茶
最近都很忙,好不容易才抽出时间和闺蜜们来个“贵妇”下午茶这次做了提拉米苏巧克力大福,香甜软糯配上姐妹带来的丝滑香甜的果浆酸奶,拍上几张美照,超美好的一天
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