小美之奶酪棒
准备工作：
奶油奶酪（Kiri/安佳）：80克
淡奶油：50克
糖：20克
酸奶（普通冷藏酸奶，非酸奶饮料）：30克
纯牛奶：60克
吉利丁片：5片
步骤：
5克吉利丁片提前泡冷水软化；
奶油奶酪（Kiri/安佳）80g，淡奶油50g，糖20g，酸奶（酸奶，酸奶）30g，纯奶60g，放入主锅，设置6分钟/90度/度2加热；
加入泡软的吉利丁片5g（模具变小，吉利丁片减到3g，设置1分钟/90度/度2；
倒入模具，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，脱模食用。
温馨提示：
上面份，正好做图片里两板，也就是8根；我通常会做2倍-3倍；
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