粗粮咸蛋黄玛格丽特饼干（无油无糖）
准备工作：
咸蛋黄：4个
燕麦麸皮：70克
黄豆面粉：70克
伊利淡奶油：120克
水：适量
步骤：
1，真空包装的咸蛋黄要蒸熟，咸蛋里扣出来的蛋黄不用。蛋黄要软软的，不然有颗粒。2，蛋黄、淡奶油、两种粉类搅拌均匀，此时混合物还不能成为黏黏的面团，这时加水，慢慢少量加，别太多，等到面团可以变成上图这样的面球，就可以了。
从面球里捏出一个个小小的面团，在烤盘里用大拇指一个个按下去，如上图（手法不精，请见谅）
进，预热五分钟，230度20-25分钟。酥酥脆脆小饼干出炉啦！（度，度20-30度）
网友配方改良版
本文整理自网络，侵删！
