巧克力玛芬蛋糕🍫🍫
准备工作：
低筋面粉：100克
鸡蛋：1个（50克）
牛奶：80克
可可粉：15克
泡打粉：3克
小苏打：1克
黄油：70克
细砂糖：35克
耐高温巧克力豆：适量
步骤：
70克黄油常温下软化，分三次加入细砂糖
打至微微发白的状态
加入1颗鸡蛋、80克牛奶继续搅打均匀
100克低筋面粉、15克可可粉、3克泡打粉、1克苏打粉筛入盆中，翻拌均匀
再加入耐高温巧克力豆，继续翻拌均匀
倒入模具中
用到的是东芝微烤一体机预热190度烤25分钟
蓬松口感加上颗粒的享受，太好吃了
加了巧克力豆的玛芬蛋糕太有料了，不用打发蛋白，搅拌搅拌丢进烤箱就好了呢！
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