三汁焖锅

三汁焖锅

准备工作：

土豆：1个

洋葱：半个

蚝油：2勺

料酒：3勺

虾：30只

胡萝卜：1根

红薯：1个

黄豆酱：1勺

白糖：10克

豆腐皮：2张

芹菜：1根

鹌鹑蛋：10个

大蒜：20瓣

生抽：2勺

金针菇：1把

淀粉：3勺

郫县豆瓣酱：1勺

步骤：

虾从尾巴剪开，用料酒和姜腌制

准备喜欢的配菜

熬酱汁

铺上配菜

放虾

高火转中火10分钟，倒酱汁盖盖子再中火5分钟

出锅

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