家常菜：肉丝炒香干
准备工作：
香干：五块
瘦肉：少量
豆芽：少量把
生抽、老抽、蚝油、盐：适量
葱段：适量
步骤：
瘦肉切丝
香干切丝
漏拍一步了：先热锅放油爆香葱，加入瘦肉翻炒发白。再把豆芽和香干一起倒进去炒均匀
炒至快熟加入蚝油、生抽、老抽、糖调味。如果怕太干可以加一点点的水进去
水和生粉一起调一个淀粉水
翻炒均匀加入淀粉水然后加入葱段
起锅装盘
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家常菜：肉丝炒香干
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