美味营养的「DIY鸡蛋饼」
准备工作：
鸡蛋：3个
牛奶：约20ml
葱花：适量
马苏里拉奶酪：适量
火腿肠：1根（需切成小丁）
盐：适量
黑芝麻（可选）：适量
酱料：我用的番茄酱
步骤：
三个鸡蛋打入碗中，加20ml左右牛奶（会让鸡蛋更嫩，一点盐，一半葱花，适量黑芝麻，打散备用；
锅预热刷油，盛入蛋液（我用了六圆盘锅，没有的话用普通煎蛋模具也能做的，碗底要再留一些蛋液，这个用量可以做三个鸡蛋饼；
中小火慢煎1分钟左右，趁蛋液没凝固加入马苏里拉奶酪；
撒上火腿肠碎，上面撒香葱；
然后加入剩余蛋液；
盖上锅盖焖1分钟左右，此时表面大部分已经凝固，鸡蛋饼翻面继续煎半分钟；
出锅！
刚出锅的鸡蛋饼超级香，可以根据自己口味配酱料食用，我挤了一些番茄酱配着吃，好赞！
里面的鸡蛋也超级嫩哟
元气满满的一天从早餐开始，今天介绍的这款DIY鸡蛋饼很适合平时煮鸡蛋/煎鸡蛋吃腻了的宝宝们，花式鸡蛋新吃法以下用量可以做三个鸡蛋饼哟
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