法式传统甜品可露丽外脆里软 超级好吃
准备工作：
牛奶：500克
低筋粉：124克
白砂糖：125克
黄油：30克
白朗姆酒：55克
香草精：3克
全蛋：2个
蛋黄：3个
步骤：
准备材料
先把牛奶香草精黄油煮沸后放凉备用
鸡蛋和白砂糖打散搅拌至糖融化
低粉过筛加入，Z字型搅拌均匀
放凉的牛奶液分次少量加入第四步里，再把面糊过筛一遍
把面糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏12个小时左右
拿出来把朗姆酒倒入，搅拌均匀即可
模具涂一层黄油防沾
倒至八分满，200度预热。
开烤，先200度15分钟，烤到剩余2分钟，起，后入烤箱，之后175度55分钟。起。我一共4次。后面30分钟。用盯着。静美味即可
外脆里软，好吃哒
里面有漂亮的蜂窝状。
成品图
成品图
这款法国甜品差点因为战争销声匿迹，让我们来看看法国人最爱的传统点心是什么样子哒
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