葡式蛋挞

葡式蛋挞

准备工作:

牛奶:120克

淡奶油:100克

细砂糖:35克

炼乳:5克

蛋黄:4个

蛋挞皮:12个

葡式蛋挞

步骤:

材料备齐

葡式蛋挞

先把白砂糖和牛奶,搅拌均匀,再放入鸡蛋和淡奶油拌匀过筛2次。

葡式蛋挞

倒入蛋奶液,差不多可以做15个。

葡式蛋挞

烤箱200度,2530分钟

葡式蛋挞

太简单了吧。下次想试试5g淀粉和葡萄干的版本。

葡式蛋挞

做了很多功课,这个配方很nice

本文整理自网络,侵删!

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