白灼小菜心
准备工作：
菜心：12條
蒜：6瓣
生抽：1小勺
蚝油：1小勺
盐：5克
辣椒：4个
步骤：
菜心用水泡15分鐘去農藥完了衝洗幹凈小米辣切圈圈蒜瓣切成粒裝盤備用…
先起鍋煮水煮開放幾滴花生油下菜心、灼5分鐘菜心盡量挑小細條快、哈哈哈不怕被老闆打灼擺好…另起鍋調個芡粉水蒜瓣小米辣先下鍋炒香出味、番薯粉蠔油生抽用小碗攬入鍋內煮淋上小菜心…上桌開盤……
超級嫩的小菜心、
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白灼小菜心
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