治愈的小葡萄小萝卜刀切馒头
准备工作：
中筋面粉：300克
酵母：3克
糖：50克
牛奶：150克
食用油：10克
紫薯粉/南瓜粉：10克
菠菜粉：1克
步骤：
除果蔬粉外所有食材放入厨师机搅打成白色面团。
取100克牛奶面团加入紫薯粉或南瓜粉，10克面团加入菠菜粉。
把白色面团和紫色/黄色面团擀成3020的面片，卷起来，切成4厘米宽的馒头胚，顶部用模具放入小葡萄或者小南瓜。
馒头发酵至1.5倍大后开水蒸十分钟。
疫情再次来袭，又开始宅家玩面粉了。可可爱爱的南瓜馒头和紫薯馒头快来试试吧。
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