香椿苗拌豆腐丝
准备工作：
豆腐丝：一撮
香椿苗：一盒
香油
盐
鸡精
醋
生抽
步骤：
香椿苗去根用水泡，反复清洗把黑色的豆膜去掉。豆腐丝切成差不多香椿苗的大小。
香椿苗和豆腐丝放在一起，加一点点的盐（因为豆腐丝买来就是咸的）、香油多加一些，3ml左右。适当的喷一点醋和生抽，搅拌均匀就可以装盘食用了。
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香椿苗拌豆腐丝
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