红芭乐🎀水果冰凉面
准备工作:
红芭乐:6个
水果:凭喜好随意添加
蜂蜜糖水:凭喜好随意添加
白凉粉:20克
步骤:
将红芭乐洗净切开去皮切块
然后将芭乐块放进原汁机里榨汁用滤网过滤一遍果汁小锅中加入白凉粉和少量果汁加热至白凉粉完全融化然后将全部果汁倒入锅内搅拌将果汁倒入烤盘里用勺子挑出气泡放入冰箱冷藏
等几分钟待白凉粉完全定型后用刀在表面划出长条
建议每划一条就从烤盘中拿走一条否则容易看不清这样每一条面都有边线参考宽窄比较一致
将所有的水果面都划好后浇上蜂蜜糖水搅拌一下
装冰面的碗最好提前放入冰箱冰镇准备装盘先在碗底放入碎冰然后码放上自己喜欢的水果最后铺上红芭乐水果凉面即可享用这份冰凉解暑的冰品啦
最近盛行做水果冰面正好冰箱里有一箱红芭乐就用红芭乐汁做了水果冰面加入冰过的凤仙瓜和冰蜜糖水冰凉凉甜丝丝红芭乐独特的清新味道一口下去沁人心脾又解锁了一款夏日解暑小冰品
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