土豆刀豆
准备工作:
刀豆:250克
油:25克
老抽:8克
生抽:10克
糖:15克
蚝油(李锦记):15克
土豆(去皮):200克左右
盐:3克
海鲜酱(李锦记):15克
步骤:
加入油,2分钟/V/速度小勺
加入刀豆(两节手指长短),4分钟/V/速度小勺反转。
放入土豆,所以佐料,7分钟/V/速度勺反转,最后2分钟,收汁。
出锅享用。
温馨提示:
由于土豆品种不同,稍等时间会有差异,适当增加。
本文整理自网络,侵删!
土豆刀豆
准备工作:
刀豆:250克
油:25克
老抽:8克
生抽:10克
糖:15克
蚝油(李锦记):15克
土豆(去皮):200克左右
盐:3克
海鲜酱(李锦记):15克
步骤:
加入油,2分钟/V/速度小勺
加入刀豆(两节手指长短),4分钟/V/速度小勺反转。
放入土豆,所以佐料,7分钟/V/速度勺反转,最后2分钟,收汁。
出锅享用。
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