酸梅膏
准备工作:
乌梅:60克
洛神花:8朵
甘草:10片
山楂:50克
陈皮:5克
黄冰糖:280克
干桂花:适量
步骤:
所有食材大集合
除干桂花以外的所有食材洗干净之后浸泡20分钟。
泡好的食材带水一块放进锅中大火煮开,中火煮半个小时左右。
过滤加入黄冰糖,大火煮开转中火煮两个小时,至汤汁变得浓稠即可。撒入干桂花浸泡,晾凉装瓶。瓶子必须提前消毒,里面不要有水,不然会缩短它的保质期)
温馨提示:
水大概加了有2800克左右
本文整理自网络,侵删!
酸梅膏
准备工作:
乌梅:60克
洛神花:8朵
甘草:10片
山楂:50克
陈皮:5克
黄冰糖:280克
干桂花:适量
步骤:
所有食材大集合
除干桂花以外的所有食材洗干净之后浸泡20分钟。
泡好的食材带水一块放进锅中大火煮开,中火煮半个小时左右。
过滤加入黄冰糖,大火煮开转中火煮两个小时,至汤汁变得浓稠即可。撒入干桂花浸泡,晾凉装瓶。瓶子必须提前消毒,里面不要有水,不然会缩短它的保质期)
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水大概加了有2800克左右
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