柠檬泡椒藕

柠檬泡椒藕

准备工作:

藕:300g

柠檬:1个

泡椒(含泡椒水):150g

糖:4g

盐:5g

小米辣:2个

饮用水:200g

柠檬泡椒藕

步骤:

藕削皮、切片。锅中水烧开,放入藕片焯2分钟,捞出。

柠檬泡椒藕

藕片放入冰水或冷水(须是可以饮用的纯净水或者凉白开)中冷却。

柠檬泡椒藕

柠檬一半用来挤柠檬汁,一半切片。碗中放入泡椒、小米辣、盐、糖,挤入柠檬汁,放入柠檬片,倒入清水,放入藕片,冷藏2个小时以上即可。

柠檬泡椒藕

温馨提示:

如果一次吃不完,可以盖上保鲜膜或放入密封盒在冰箱中冷藏保存2天。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载http://t.cn/Eo1V61u

时间:约15-20分钟难度:零厨艺份量:1人份

本文整理自网络,侵删!

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