香菇小油菜
准备工作：
香菇
油菜
蚝油：1勺
淀粉：半勺
盐：适量
生抽：1勺
糖：半勺
步骤：
香菇小油菜提前用水泡上
香菇切片，小油菜掰段
烧水绰菜，水里稍加盐，使蘑菇青菜更翠绿。
一勺蚝油，一勺酱油，半勺糖，半勺淀粉，适量盐，用温开水调匀。
切点蒜末爆锅，先炒两下青菜，倒入蘑菇翻炒半分钟，倒入料汁翻炒均匀。
来碗米饭大口大口吃吧……
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香菇小油菜
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