蒜蓉丝瓜鲜虾盅

蒜蓉丝瓜鲜虾盅

准备工作：

丝瓜

基围虾：7只

红剁椒

李锦记蒸鱼豉油

步骤：

材：丝瓜1根、基围7个、：红1匙、蒜4瓣、李锦记1匙、糖1/2匙、食用1匙：1、材。2、丝瓜，用刀掉分瓤，丝瓜。3、基围，剥身壳并保留尾末端那节，个，尾中露出尾。4、丝瓜。5、蒜1匙，匙糖，食用。6、品摆笼。7、水沸腾，丝瓜，大火3--5分钟关火，焖1分钟出，丝瓜。

温馨提示：

剁椒和蒸鱼豉油都含有盐，所以不需要加盐了。蒸的时间3-5分钟，分钟，否则蒸久了虾肉变老，丝瓜盅也会过于软烂而无法站立。

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