素炒羊肚菌

素炒羊肚菌

准备工作:

羊肚菌:300克

青椒:2个切丝

姜:1片

蒜:3瓣切片

生抽:10克

玉米油:15克

素炒羊肚菌

步骤:

羊肚菌冲洗干净,一切2,切成大条,太小收水后羊肚菌会缩小

素炒羊肚菌

洗净切条,可以比我图片更粗些

素炒羊肚菌

15克油蒜片、姜片,3分钟/V/反转小勺

素炒羊肚菌

羊肚菌条10克生抽,4分30秒/V/反转小勺,全程开量杯盖,还有1分30秒,音乐停止取出享用,如果汤汁较多别倒,直接泡米饭里非常鲜美。如果觉得咸度不够可以适当盐,太咸会压住香味,所以咸度可以先做做我的方子,再进行改进

素炒羊肚菌

今年羊肚菌在2月份有悄悄来到大家身边了哦

本文整理自网络,侵删!

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