不吃杨梅枉夏天，酸酸甜甜的杨梅果酱！
准备工作：
杨梅：500g
细砂糖：180g
蜂蜜：20g
柠檬汁：5g
额外
水：适量
盐：适量
步骤：
新鲜杨梅加适量水和一小撮盐，泡1个小时清洗干净。
去核取杨梅果肉（这一步戴一次性手套剥离就好啦），注意保留汤汁，都是精华哈！
不粘锅中加入杨梅、蜂蜜、细砂糖。
中小火持续加热，边加热边搅拌。
全程持续搅拌，直到这样浓稠的果酱状态即可，加入柠檬汁调味。
装入容器就可以使用啦。
有这样拉丝的杨梅果酱太诱人啦！
抹面包吃一绝！快试试吧
夏天一定要用最时令的水果熬果酱呀虽然熬酱的时候热乎乎的蛮辛苦，一大堆杨梅才出来这么一丢丢果酱但是！！杨梅果酱真的好好吃哦酸酸甜甜的味道让人觉得，这才是夏天该有的样子直接抹面包也超好吃！！小法还做了杨梅奶油冰心面包，下次分享给你呀
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