冬季滋补养生莲藕排骨汤

冬季滋补养生莲藕排骨汤

准备工作：

排骨：700g

莲藕：500g

生姜：20g

水：4L

盐：少许

步骤：

莲藕洗净，按大拇指那么粗切片。生姜切薄片待用

排骨稍冲洗放入高压锅中，加水没过排骨，开火，水沸腾后能看到很多血沫浮在水面上，这锅水倒掉不要，然后重新加水

第一步里切片的莲藕再切成图上大小，和生姜片一起放入锅中，喜欢喝汤的可以再加水稍微盖过所有食材

高压锅出气后20分钟关火，开盖后加入适量盐，即可食用了

温馨提示：

喜欢喝汤更甜一些的可以加入少量罗汉果或者甘草

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