甜椒墨鱼饼

甜椒墨鱼饼

准备工作:

甜椒:2个

墨鱼饼:1份

生抽:2勺

蒜:1瓣

盐:适量

姜:3片

甜椒墨鱼饼

步骤:

钱大妈买的墨鱼饼和甜椒,红色的辣椒是因为颜色好看,也不辣。这道菜不适合做重口味和辣的。所以非常适合上班族和新手,简单快速。

甜椒墨鱼饼

青椒切成自己喜欢的形状,蒜和生姜适量。

甜椒墨鱼饼

烧油放墨鱼饼煎成两面金黄。(小火慢慢煎。)钱大妈的墨鱼饼一般,感觉墨鱼太少,面粉太多。煎墨鱼的时候油里可以放一点生姜。

甜椒墨鱼饼

多余的油留少量,倒入蒜生姜爆香,然后放入青椒翻炒。

甜椒墨鱼饼

倒入墨鱼饼,翻炒后加入盐,生抽,继续翻炒。感觉可以了就准备出锅。墨鱼饼煎出来的时候发现有点大,就切成了两半,可以在煎前面切一下)如果觉得太干,可以放少量水焖一下下。

甜椒墨鱼饼

这已经是准备出锅啦。好看又好吃。

甜椒墨鱼饼

青椒香脆清甜,墨鱼饼也非常好吃哦

甜椒墨鱼饼

赶紧做起来吧。

甜椒墨鱼饼

墨鱼饼怎么做都好吃,而且简单易学。

本文整理自网络,侵删!

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