527爱妻节-鸡汁豆腐煲
准备工作：
“太太乐”鲜鸡汁调味料：30g
豆腐：400g
青红椒：各1个
胡萝卜：半根
新鲜玉米粒：30g
青虾：5只
小葱：2根
“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）：15g
“太太乐原味鲜”料酒：10g
步骤：
准备主要食材。
青虾剥出虾仁，去虾线，用一小撮盐和“太太乐原味鲜”料酒腌制一会儿。
利用腌虾的功夫准备其它材料。先将青红椒和胡萝卜切片。
取一容器，加入“太太乐”鲜鸡汁调味料。
再加入“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）和水混合均匀，混合的调料汁放在一边备用。水的量和酱汁混合的总量大概2:1就可以了，如果喜欢汤汁多的也可以适量多放些，没有特别严格。
豆腐切长方形块。
不粘锅放油，用量比炒菜稍稍多一点就行。把豆腐块放入，中小火煎至四面金黄后捞出备用。
用煎豆腐剩余的油，爆香葱花，下入虾仁翻炒至变色后夹出备用。(这里你也可以把之前煎豆腐的余油倒掉，把锅洗干净后重新放油来炒，炒出来的蔬菜颜色会更漂亮。但我比较节省，不浪费还可以少刷一次锅，味道没啥差别的_)
下入胡萝卜、玉米粒和青红椒煸炒至六成熟。
加入煎好的豆腐块和虾仁翻炒均匀。
加入步骤4中调好的调料汁，烧开后小火炖煮2-3分钟。
最后大火收汁即可起锅了。
温馨提示：
我用的是嫩豆腐，因为虎嫂喜欢。其实也可以用老豆腐来做，煎的时候会更好操作。
老婆是我们家里最忙碌的人，只要她在家，一切都会井井有条完全不操心。但我也不想她因为工作和家务太过疲惫。喜欢下厨房的我，也会心为她营养的饭菜。家常菜肴就是要快手营养兼顾，虽然简单，但心烹饪的是无法替代和超越的。这独一无二的汁豆腐煲不仅有，还有对家人的爱心。其实也很简单，豆腐煲的主要来自“太太乐”汁调。“太太乐”汁调，加了非常适口的咸调，无论是还是炒菜都是汁的。太太乐527爱妻节-爱妻节，跟菜谱赢精好！日期：5月10日-5月13日爱妻节“太太乐”精调（三）100g“太太乐”特级酱油100ml“太太乐”蔬之调100g“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）232g"太太乐"汁调68g“太太乐”芝麻香油】快来点击www.xiachufang.com/page/market/3615/参与活动吧点击https//equity.tmall.com/tm?agentId1094041&_bindtrue&bc_fl_srctmall_market_llb_1_1258665&llbPlatform_pube&llbOsd1爱妻节！
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