灵寿饸烙面

灵寿饸烙面

准备工作:

荞麦面(干)

空心菜(时令蔬菜)

西红柿

蒜瓣

鸡精

酱油

灵寿饸烙面

步骤:

蒜瓣炝锅,放葱,炒西红柿

略微出西红柿汤之后加水,加少许酱油调色

水开后煮面条,饸烙面比较耐煮不要心急

面条差不多8成熟了,加盐鸡精调味,放空心菜

等空心菜煮熟就可以出锅啦

饸烙面是由荞麦面制作的一种面条。灵寿是我们这的一个地名,我用的面就产自那里。

本文整理自网络,侵删!

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